文章插图
1、40g小米淘洗干净 。
2、高压锅加水750g，倒入淘洗好的小米，大火烧开，上气后调小火煮20分钟左右 。锅中可以滴两滴食用油 。
3、南瓜去皮上锅蒸熟 。我只用了两块 。
4、泡发好的辽参两根，葱姜适量，鸡汤150g，香葱叶少许 。
5、油锅放少许油，爆香葱姜 。
6、加入无盐原味鸡汤，1小勺一品鲜酱油 。
7、5g蚝油 。
8、放入辽参，尝尝汤味，适量加些盐 。小火煮煨至汁水浓稠，基本收干的状态 。
9、南瓜用勺子压成泥状 。
10、小米粥煮好后，加入南瓜泥煮开 。
11、调入少许盐，也可以保持原味 。
12、将小米粥盛入碗中 。
【辽参粥怎么做 辽参煲粥加什么材料】13、放入辽参，洒上葱碎 。
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