文章插图
1、准备猪瘦肉、油、香油 ， 盐、孜然粉、鸡精、耗油、酱油、白糖 。
2、买来一些全瘦的猪肉 ， 洗干净 ， 然后切成块状 ， 但不要切太薄 ， 盛在碗中 。
3、在碗中再放入油、盐、酱油、耗油、白糖、鸡精进行腌制 ， 如果放一晚会更入味 。
4、准备好一个铺好锡纸的烤盘 ， 然后把腌制好的肉均匀地白方在上边 ， 用大约160度左右的火 ， 烤大概20分钟左右 ， 然后倒掉烤盘中的水 ， 再放回继续烤 。
5、继续放入烤箱之后用同样温度的火再烤大约20分钟左右 ， 然后拿出将肉块翻个 ， 然后放进去继续烤 ， 反复几次之后 ， 直到烤干为止 。
【肉干的腌制方法 猪肉干腌制方法】6、烤干之后就可以出炉了 ， 根据个人的口味撒上孜然粉等调料 ， 就可以享用了 。
推荐阅读
- 砂锅如何做红烧五花肉 砂锅如何做红烧五花肉视频
- 湖南腊肉怎么做好吃又简单的方法 湖南熏肉怎么做好吃
- 板鹅干腌制加工方法
- 做家用肉夹馍窍门 肉夹馍的做法
- 红烧肉的做法 在家怎么做红烧肉
- 自炸肉丸子窍门 这样炸出来的丸子外酥里嫩
- 汆羊肉做法窍门 做法真的超简单
- 咖喱肉丸怎么做 做肉丸的步骤
- 猪肉怎么做油 肥猪肉怎么炼油
- 水煮肉片怎么腌制滑嫩 水煮肉片怎么腌制