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1、食材：韭菜1把，苦刺花1小碗，盐1匙，蔬之鲜少许，海鲜酱油2勺 。
2、苦刺花开水焯烫2分钟，挤干水分，分装好放进冰箱冷冻 。吃的时候拿出来，泡水里解冻 。
3、解冻后挤干水分，一份是一小碗的量 。
4、韭菜洗净切段备用 。
5、炒锅倒油50毫升，开大火 。
6、油冒烟后放入韭菜翻炒 。
7、翻炒几下放入苦刺花 。
8、一起翻炒一分钟 。
9、放1匙盐 。
10、少许蔬之鲜 。
【苦刺花怎么做好吃 苦刺花做法】11、2勺海鲜酱油 。
12、炒匀关火出锅即可 。
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