文章插图
1、速冻法 。这个方法非常非常的简单，只需要将带皮花生直接放进冰箱速冻层，速冻30分钟至1个小时，之后再将花生取出来的时候就可以直接去皮，此时的花生皮非常的酥脆，轻轻一捏就能掉，一点都不费劲 。而且用这个方法处理的花生，后续在做菜的时候也不需要提前泡水，如果需要炖汤，也可以直接放进汤水里和食材一起炖煮，煮出来的味道跟泡过水的花生味道是一样的，软糯香甜，而这种做法，在我们这最常见的就是猪脚炖花生，Q弹的猪脚和香绵的花生一起炖的汤，饭前喝一碗，肠胃都被暖和了 。
【花生米快速去皮方法 花生米去皮方法技巧】2、热水浸泡法 。适量的花生先放在碗里，然后倒入没过花生的热水，浸泡10分钟左右，待水没有那么烫手了之后再用手轻轻一搓，花生的外皮也可以轻松剥掉 。但是用这个方法的小伙伴要注意了，不能用开水，最好以70度左右的温水为佳，否则花生容易烫熟，接下来如果想做炒花生那就会增加花生当中的水汽，导致炒出来的花生不够酥脆，反而得不偿失 。
推荐阅读
- 怎么快速剥石榴 怎么快速剥石榴籽的核
- 如何快速的剥刚煮熟鸡蛋壳 怎样快速剥熟鸡蛋壳
- 如何快速剥桂圆的皮 剥了皮的桂圆怎么保存
- 猕猴桃如何快速变熟 如何使猕猴桃快速变熟
- 什么东西除醛最快速？家中如何快速去甲醛有人推荐
- 如何快速剥橙子肉 如何快速取橙子肉
- 煮熟栗子怎么去皮 栗子如何煮才能轻易去皮
- 脚上起水泡很痒怎么办能快速止痒呢
- 怎么快速练出腹肌
- 去皮的甘蔗怎么保存 保存的步骤是什么呢