文章插图
1、主料：面粉500g 。
2、辅料：郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量 。
3、温水加盐和面，醒面30分钟 。
4、取适量面团，擀成饼 。
5、电饼档烙制两面微黄，取出晾凉 。
6、晾凉的饼，用手或用刀切碎 。
7、准备配菜 。
8、锅内适量沸水，加半勺郫县豆瓣，一勺火锅底料 。
9、放入馍块，配菜煮熟放少许盐，鸡精调味 。
【煮馍的家常做法 家常煮馍怎么做】10、撒上葱花淋上辣椒油即可 。
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