保肝护肝吃什么 养肝护肝的食物


保肝护肝吃什么 养肝护肝的食物

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肝不好 , 尝尽各式样的养肝护肝方法是必不可少的 , 这都是由肝病的特殊性决定的 。随着社会发展 , 新颖的养肝护肝方法也是层出不穷 。那么有没有哪些绿色养肝护肝方法可以推荐一下呢?那什么食物可以养肝护肝呢?养肝护肝的食物【保肝护肝吃什么 养肝护肝的食物】
最常见的保肝、护肝食品有以下几种: 西红柿:富含vc , 番茄红素 。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤 , 有滋阴功效 , 可作为肝炎患者的日常膳食;
柑橘:富含vc , 有助肝脏解毒但不可多食 , 多食易上火 , 空腹食用伤胃;
李:含一种黄素甙 , 为干扰素诱导物 , 同时 , 中医说李清热生津泻肝利水 , 有养肝护肝之功;
梨:梨的营养丰富 , 能保护肝脏 , 帮助消化 , 所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗;
葡萄:为秋季养肝佳品 , 可食用葡干 , 但要记得漱口;
大枣:有安五脏补血之功 , 鲜枣富含vc , 可常食;
猕猴桃:富含vc , 又补肝护肝之功 , 可用作肝炎的辅助治疗;
香蕉:性凉有滋阴之功 , 据说肝炎患者每天一支可防肝硬化;
绿豆:增强肝脏解毒功能;
枸杞:为滋补肝肾佳品 , 可煮粥做菜泡茶等;
王浆、蜂蜜:按1:5的比例加起来用最好 , 单用也可 , 保肝护肝提高免疫力 , 增强巨噬细胞的吞噬能力 , 提高干扰素生成量;
鸭子:鸭子性凉有滋阴功效 , 肝炎者一般阴虚内热 , 所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方;
甲鱼:滋阴清热软坚散结 , 肝炎肝硬化患者的膳食 , 鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用 , 但脂肪含量高 , 急肝不可用 。不可用死鱼 , 会产生有毒组胺 。
苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝 , 本人最爱苦瓜炒蛋 , 不可多食 , 性寒伤胃;
除了合理科学饮食 , 多吃绿色蔬菜和水果富含抗氧化物 , 利于肝细胞恢复 , 好要少吃辛辣食品刺激等食物;适当锻炼 , 避免疲劳;注意休息 , 不要熬夜 。

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