文章插图
【清蒸鲮鱼的家常做法 清蒸鮰鱼最简单的家常做法】1、材料:鲮鱼一条、香葱两根、姜一块、花生油数量、酱油两勺、料酒两勺、盐适量、蚝油适量 。
2、鲮鱼刮掉鱼鳞,清洗干净内脏,内脏中黑色的尘土一定要用刀子刮干净,在鱼背上切几刀,这样腌制的时候,鱼肉就比较入味了 。
3、姜去掉姜片,切成姜片,葱清洗干净,切段,备用 。
4、在鱼身上抹一层蚝油,再加入适量的料酒和葱片,腌制半小时 。
5、锅里放入一锅水,提前把水烧开,水开后,放入腌制好的鱼 。大概蒸15分钟左右,鲮鱼就差不多蒸熟了 。然后把葱段均匀铺在鱼身上,过火焖三分钟,最后撒上少许花生油和酱油,即可出锅,享受美味的蒸鲮鱼了 。
推荐阅读
- 皮皮虾的家常做法 皮皮虾的家常做法大全
- 小水果萝卜怎么做吃最好 水果小萝卜是什么做的
- 苹果胡萝卜汁做法 胡萝卜苹果汁的做法
- 苏式月饼有哪些口味 苏式月饼的口感
- 苏式月饼是苏州的吗 苏式月饼是苏州的吗叫什么
- 99%的孩子正在忍受的痛苦,家长你知道几个?
- 最有女人味的性感坐姿是怎样的?
- 千万别错过孩子的“黄金阅读期”
- 新鲜青花椒油的做法 新鲜青花椒油怎么做
- 佛跳墙是哪里的菜 佛跳墙怎么做