文章插图
1、鸡肉可以炖海带 。
2、准备鸡肉400克,海带200克,盐1勺,料酒1勺,姜适量,花椒半勺 。
3、首先将鸡肉洗干净切块后放到开水里面焯一下水 。
4、同样将海带放到开水里面浸泡一下,煮一两分钟 。
5、锅里面加入水,并将料酒,姜片和花椒一起放进去 。
【鸡肉炖海带可以吗? 鸡肉炖海带可以吗】6、然后加入焯过水的鸡肉 。
7、放完材料之后,大火烧开,然后转小火煮半个小时 。
8、时间到了之后,将海带一起倒进入继续煮一个小时 。
9、差不多到时间之后,加入调味盐,并搅拌均匀 。
10、最后起锅装进碗中就可以喝了 。
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