桑叶的食用方法 桑叶如何食用


桑叶的食用方法 桑叶如何食用

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1、凉拌桑叶
凉拌桑叶,把洗净的桑叶去掉叶柄,切成丝,让后放入开水锅内焯一下,然后用凉开水过凉,之后沥干水分,加入作料,调拌均匀即可 。
2、桑叶炖汤
用桑叶和猪肉一起炖,在炖的时候,大家一定要记住用温火,火候不能够太大,还有选用的桑叶最好的春季时候的桑叶,比较嫩和新鲜,最后在适当的放入一些调料就可以了,这种方法炖出来的猪肉有一股桑叶的清香,猪肉也更醇香 。
3、桑叶粥
【桑叶的食用方法 桑叶如何食用】先将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,兑入沙糖调匀即可 。此外粥中也可加入瘦猪肉,口感会更佳 。

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