【如何保养脾胃 如何保护脾胃】
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入夏啦，天气炎热难耐 。尤其南方夏季暑盛湿重，易伤脾胃，使人食欲变差 。三鲜饮取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克，加水煎煮10分钟后取汁，加入适量蜂蜜代茶饮 。薄荷叶中含有薄荷油，用水冲泡后，是天然的降温饮品，能够提神醒脑、清心明目 。这道饮品所需的是新鲜叶子，故名三鲜饮 。做法上，别煮太久，一天喝一小杯，可解暑降火，还能除烦止渴 。此外，夏天吃荤腥食物时，将食材用荷叶包裹，不但营养不会流失，荷叶中的生物碱还能调和油腻感 。如果实在找不到新鲜的三味鲜品，也可以去药店买干品，干品泡水的时候，只需要放3~5克即可 。
三仙饮取金银花10克，土茯苓20克，生蚕豆30克，加水煎煮，一般以蚕豆煮烂为度，饮汁食豆 。土茯苓能够清热解毒以除湿，金银花清热解毒以消肿，蚕豆利湿排毒 。这道饮品尤其适用于大伏天常生痱子、疮疖的人 。蚕豆用热水泡发以后更易煮烂 。
三花饮顾名思义就是三种花朵做茶饮 。野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后以沸水冲泡，加盖稍冷后当茶饮 。野菊花能疏风清热、解毒明目，荷花消渴止烦，茉莉花清热解表、利湿开郁，以这三种花的花朵代茶饮，有消暑解热、芳香开窍，去心胸烦热的作用 。
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