【素三鲜馄饨做法步骤 素三鲜馄饨的做法大全】
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1、用料：荠菜，鸡蛋，香菇干，色拉油，盐，糖，馄饨皮 。
2、起油锅，鸡蛋打碎放入油锅，拿筷子不停顺时针搅拌，待蛋变成松花状即可出锅 。
3、荠菜洗净切碎，香菇干泡发后切碎，与炒鸡蛋混合，加入色拉油，盐，糖均匀搅拌 。馄饨馅就做好 。
4、包好，上锅煎一下很好吃 。
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