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【秋月梨可以放冰箱冷藏吗 秋月梨可以放冰箱冷藏吗多少度】最近看到团购上很多人都在买秋月梨礼盒 , 一斤梨的价格买到10元左右 , 相比其他品种的梨价格贵到2-3倍 , 但味道确实汁多清甜 , 不过水果保存时间较短 , 不知道秋月梨是否可以放冰箱冷藏呢?秋月梨可以放冰箱冷藏吗可以 , 冰箱冷藏保存时间更长 , 风味更佳 。
自然成熟的秋月梨 , 其表皮颜色土黄 , 皮薄汁多 , 果肉细腻无渣感 , 适宜放在温度5-10度之间保存 , 而冰箱冷藏室的低温环境可以满足这个要求 , 还能维持恒温的条件 , 抑制细菌等微生物的繁殖 , 降低梨的呼吸活跃度 , 是非常适合保存秋月梨的场所 。
另外秋月梨经过冰箱冷藏后 , 其甜度会更高 , 吃起来冰冰凉凉 , 清甜爽口 , 润燥效果更好 , 是秋燥时期最适宜的水果之一 。
秋月梨冷藏能放多长时间根据梨的成熟度等因素决定 。
1、如果秋月梨刚采摘 , 成熟度不是特别高的话 , 放入冰箱冷藏室可以延缓秋月梨的后熟期 , 在套袋密封保存的情况下 , 可以放半个月以上的时间 。
2、如果秋月梨成熟度较高 , 或是表皮有少许的磕碰或裂痕 , 那么保存时间不可超过3天 , 否则梨会变味 , 甚至变质无法食用 。
秋月梨如何储存1、挑出品质不佳、带有磕碰或损坏的秋月梨 。
2、保留秋月梨的果梗 , 摘掉叶子 , 避免养分损耗 。
3、在秋月梨的表面用纸包裹起来 , 这样能隔绝大面积的空气接触 , 避免水分流失 , 可以保存得更加好一些 。
4、然后放到一个纸箱里 , 不要和其他水果放一起 , 以免加速果实衰老和增加腐烂率 。
5、找个比较干燥的地方 , 秋天温度不高的话 , 可直接室温存储放十天半个月 , 或者冰箱冷藏放1个月左右 。
秋月梨怎么挑选1、看外形 形状端正规则的秋月梨 , 果肉细腻 , 质地鲜脆 , 汁液丰富 , 味道也较甜;而形状不规则的秋月梨子果肉分布不均匀 , 通常肉质粗糙 , 汁少味淡 , 甚至有苦涩味 。
2、看梨皮 挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子 , 这样的梨子质量较好 , 梨皮看起来较厚的一般果实粗糙并且水分不足 。
3、看梨的重量 无论什么水果 , 都要买特别重的 , 梨也不例外 , 买梨的时候用手看看 , 同样大小的梨 , 越重水量越高 , 汤汁越好 , 越甜 , 如拿大梨轻飘飘的 , 说明这个梨放置时间很长 , 水分蒸发掉了 , 吃起来口感很差 。
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