文章插图
1、剥去韭菜根部外皮 ， 用清水冲洗干净 ， 再沥干水分；
2、切成三分之一段 ， 码盘摆好 ， 注意摊开 ， 不要堆的太多；
3、韭菜上抹油 ， 撒上盐 ， 翻一下拌匀；
【韭菜用微波炉怎么做 如何用微波炉做韭菜】4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过 ， 可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷 。撒上孜然、五香粉、辣椒粉 ， 放入微波炉高火3分钟即可；
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