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梨,在华北、东北,西北及长江流域各省都有栽种 。其味美汁多、甜中带酸,而且营养丰富,下面一起来看看吧!梨的营养成分梨含鞣酸、苹果酸、维生素B2等 。含有天门冬素,对保护肾脏有益 。含有的维生素B1、维生素B2对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用 。梨子还能提供钾和纤维质 。
祛痰止咳【梨的营养价值 秋月梨的营养价值】 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用 。
增进食欲梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用 。
保护心脏梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压 。
防癌抗癌梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便 。食梨还能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌 。
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