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【五花肉粽的做法和配料 五花肉粽的家常做法】1、材料：粽叶，五花肉，糯米，油，生抽，料酒，白线；
2、五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌成有泡沫后放入冰箱待用 。
3、糯米里放一点生抽搅拌 。
4、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后，剪去尖的两头 。
5、准备白线开始包粽子了 。注意粽叶的里层要涂一点油，这样不会粘一起 。
6、把粽子包成三角型，用白线将四周包紧就可以了，最后入锅蒸熟即可 。
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