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燕窝的营养价值以及食用价值是很高的 ， 很多人喜欢吃 ， 那燕窝炖好后常温放了一晚可以吃吗？炖好的燕窝怎么保存？燕窝炖好后常温放了一晚可以吃吗看情况 。
燕窝是一种营养比较高的食物 ， 其中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖分以及钙、铁、磷等成分物质 ， 在高温的条件下 ， 很容易滋生细菌以及微生物导致其变质 。
将其置于常温下一晚还能不能吃 ， 需要看保存等情况 ， 要是冬天温度比较低 ， 零下几度的情况下 ， 这时候燕窝保存一晚并不会变质 ， 是可以吃的 ， 但要确保保存的时候密封了 ， 否则会有灰尘等杂志 。
但要是在夏天 ， 周围的温度很高的情况下 ， 将其置于常温下保存一天的时候 ， 是很容易导致其滋生细菌以及微生物变质的 ， 这时候食用很容易加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生 。
炖好的燕窝怎么保存建议放冰箱冷藏 。
一般来说炖好的燕窝建议当天吃完比较好 ， 因为燕窝营养价值 ， 不易保存时间太长；若实在吃不完 ， 需要隔夜保存 ， 那么建议将其用保鲜膜包好后 ， 放进冰箱进行冷藏保存即可 ， 一般可以保存1-2天左右；记住炖好的燕窝不建议进行冷冻 ， 否则很容易导致被冻坏 ， 其次口感也会受影响 。
蒸燕窝需要多长时间需要20-25分钟左右 。
燕窝中的主要成分有蛋白质、维生素、糖分、氨基酸等 ， 是比较容易被蒸熟的 ， 但燕窝蒸之前需要泡发好 ， 否则不能很好的被蒸熟 ， 泡发过程中 ， 记住要注意换水、去杂质 。
正常情况下燕窝放进蒸锅后 ， 只需要蒸20-25分钟左右即可 ， 足以使燕窝被蒸熟 ， 避免时间过长 ， 导致使燕窝口感变老 。
炖好的燕窝怎么二次加热主要有以下方法：
1、隔水加热；把燕窝倒入碗中 ， 放入装有温水的盆中热10分钟即可 。
【燕窝炖好后常温放了一晚可以吃吗 燕窝炖好后室温放一晚还能吃吗】 2、微波炉加热；燕窝二次加热 ， 还可以使用微波炉 ， 将冷燕窝常温下静置一段时间 ， 放入微波炉 ， 调至中小档进行加热5分钟左右即可 。
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