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芒果这种水果相信大家应该都有吃过 ， 一般在吃这种水果的时候我们是会把它的皮剥掉的 ， 不过部分水果的皮是可以食用的 ， 所以就有人觉得芒果同样也是可以带皮一起食用的 ， 那么芒果的皮可以吃吗？芒果的皮可以吃吗芒果的皮不能吃 。
不管是好芒果皮还是带有黑点的芒果皮都不能吃 。因为芒果皮中间含有组织胺的成分 ， 是过敏源 。另外芒果又是发物 ， 更加容易引起皮肤过敏等症状 ， 所以芒果皮不可以吃 。
芒果表面有黑点能吃吗有黑点可以吃 。
芒果皮上有黑点能吃 。芒果皮中多酚类氧化酶 ， 一般芒果经过运输或存储是受到挤压 ， 表面就会形成黑色点点 ， 这只是芒果外表的褐变情况 ， 里面果肉完好的话还是可以吃的 ， 并没有什么危害 。
吃芒果需要注意什么（1）虽然芒果皮上有黑点可以吃 ， 但是芒果里面有黑色的丝不宜食用 。芒果里面出现黑丝的情况 ， 是由于芒果存放太久 ， 导致芒果里面被氧化了 ， 原本的纤维素也被破坏了 ， 所以切记出现这种情况不宜再食用 。芒果的果核上面是有一些须 ， 但都是白色的 ， 而且果肉并没有 。
（2）芒果不可和大蒜、油炸食品等重口味食材一起食用 ， 以免引发发黄病 。饱饭后不宜食用芒果 ， 以免过于饱腹 ， 胀肚子 。未成熟的芒果不宜食用 ， 其常产生的白色汁液可能是过敏源 。
怎么挑选芒果（1）闻一闻 ， 新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味 ， 香味月浓郁、味道越好 。
（2）轻微捏一捏,新鲜的好芒果水分非常充足 ， 果身富有弹性 ， 如果软哒哒的代表快要坏了 ， 不要购买 。
（3）同样大小的芒果 ， 比较重的代谢水分比较充足 ， 组织比较细密 ， 口感也会更好 。
【芒果的皮可以吃吗 芒果表面有黑点能吃吗】 （4）另外带有蒂头的芒果 ， 可以查看蒂头是否展开 ， 展开程度越大越成熟 ， 尽量不要选青色芒果 。
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