【空气炸锅炸土豆条需要多长时间 空气炸锅炸土豆条需要几分钟】
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1、根据土豆条的大小和数量决定 。一般买的那种冷冻土豆条 ， 用空气炸锅炸的话 ， 由于切条较为均匀 ， 空气炸锅预热后 ， 土豆条受热很快就能熟 ， 大约温度180度 ， 时间15分钟即可 ， 中途需要将土豆条翻面几次 ， 这样土豆条烤制的口感会更好 ， 数量较多的情况下 ， 可酌情延长烤制时间操作 。但如果是自己切的土豆条 ， 由于大小、厚度不一 ， 烤制的时间比较麻烦 ， 可能中途需要多拉出炸篮观察 ， 看到部分土豆条熟了就夹出 ， 剩下比较厚的难熟的 ， 就继续加热 ， 没有固定的时间 。
2、需要适量的刷油 。跟油炸食物以油为加热媒介不同 ， 空气炸锅 ， 加热的是空气 ， 以对流的方式来气炸食物 ， 也就是说在密闭的空气炸锅空间里 ， 空气被加热 ， 再借助内置的风扇加速气体的流动 ， 带走水汽 ， 形成循环的热风 ， 一般加热食物是不需要油的 。而且空气炸锅主张无油烹饪 ， 但在加工一些油脂少的食物时 ， 例如：土豆条、蔬菜类等 ， 还是建议抹上少许食用油 ， 这样炸出来的食物就不会因为少了油而变得口感干硬 ， 和油炸口感更接近 。
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