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青葡萄是众多葡萄品种的一种 ， 青葡萄具有很高的营养价值 ， 它富含维生素和多种微量元素 ， 那么青葡萄的功效与作用是什么？预防贫血【青葡萄的功效与作用是什么 吃青葡萄有什么效果】 青葡萄这种水果中含有大量的维生素b12 ， 这是一种天然的抗贫血成分 ， 人们在食用青葡萄以后 ， 可以把这种维生素尽快吸收和利用 ， 能促进人体内血红蛋白再生 ， 也能增强人体的造血能力 ， 对人类高发的贫血有良好预防作用 。
开胃消食青葡萄中含有丰富的果酸 ， 这种物质进入人体以后 ， 能促进胃酸分泌 ， 而且能让唾液和胰液、胆汁等其他消化液的数量明显增加 ， 人们食用以后会有种胃口大开的感觉 ， 而且它们还能提高肠胃消化功能 ， 能预防缓解积食 ， 防止消化不良发生 。
抗病毒相对于其他葡萄品种来说 ， 青葡萄的抗病毒功效更加出色 ， 因为这种葡萄中含有大量的聚合苯酚 ， 它是一种天然抗病毒成分 ， 能抑制人体内多种病毒的活性 ， 平时人们经常食用青葡萄 ， 可以防止病毒性肝炎和脊髓灰质炎等病毒性疾病发生 。
动脉硬化青葡萄对人类动脉硬化也有良好预防作用 ， 因为它能提高人体血管弹性 ， 也能促进血液循环 ， 还能加快血液中有害物质的代谢 ， 能让血液中高密度脂蛋白的数量尽快降低 ， 可以让人们的动脉保持正常健康的状态 ， 能把动脉硬化扼杀在摇篮中 。
缓解疲劳青葡萄能为人体补充丰富的葡萄糖 ， 它能影响人类大脑的神经元 ， 而且它还能让人体吸收丰富的有机酸和氨基酸 ， 以及多种维生素 ， 能让人类脑细胞处于兴奋活跃状态 ， 同时青葡萄还能加快身体内乳酸代谢 ， 它能让人类的精神不振和身体疲惫的症状很快减轻 。
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