1、首先将西红柿切块 ， 瓢儿菜切成条；
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2、在碗里打一个鸡蛋并打散 ， 在另一个碗里放入面粉 ， 将打散的鸡蛋与其搅拌混合 ， 把大葱和姜切块；
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3、锅里倒入油 ， 放入葱姜炒香 ， 再放入番茄和清水 ， 加点盐和鸡精 ， 大火烧开后放入孜然粉 ， 然后把疙瘩块倒入锅内 ， 转小火后倒一勺酱油 ， 瓢儿菜随即放入 ， 3分钟即可关火盛入碗中 。
【疙瘩汤的家常做法 疙瘩汤怎么做】
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