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步骤1
【正宗蛋花汤的家常做法 家常蛋花汤的做法】食材：裙带菜100克 ， 鸡蛋2个 ， 小葱2根、芝麻油2克 ， 盐1克 ， 白胡椒粉1克 。
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步骤2
裙带菜用清水涮洗2次 ， 备用 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
鸡蛋打散 。
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步骤5
锅中倒入500毫升清水 ， 煮沸 ， 放盐、白胡椒粉 ， 将鸡蛋液匀速倒入锅中 ， 搅拌 ， 使蛋液散开 ， 下裙带菜 ， 煮沸后盛出 ， 撒葱花、淋入芝麻油即可 。
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