【冷冻室的粽子先化冻再蒸吗 冷冻的粽子不解冻直接蒸可以吗】
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1、冷冻的粽子不解冻直接蒸也是可以的 ， 但是花费的时间会多一些 ， 大约需要10-20分钟左右 ， 且还有可能出现中间没有蒸熟发硬的情况 ， 十分影响口感 。
2、建议煮速冻粽子的时候最好是先解冻之后再煮 ， 因为这个时候它会非常的硬 ， 就像个石头一样 ， 直接扔到热水中煮的话 ， 很容易发生炸裂反应 ， 出现爆炸的情况 ， 而先解冻之后再煮的话 ， 煮出来的口感也更加软糯好吃 。
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