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夏天是杨梅上市的季节,新鲜的杨梅酸甜可口,十分开胃,那么,新鲜杨梅怎么保存好?新鲜杨梅能保存几天,新鲜杨梅怎样长时间保存?新鲜杨梅可以保存几天新鲜杨梅放在冰箱里可以保存三天左右 。
杨梅很娇贵,保质期很短 。杨梅在常温下一般只能隔一天(今天摘的杨梅,明天吃还行);放在冰箱0—4度左右的地方,一般能保存3天,再长就不好吃了;如果放在冰箱0度以下的地方,能放很久,但味道一点也不好了 。
新鲜杨梅怎样长时间保存1、冰箱冷藏【新鲜杨梅可以保存几天 新鲜杨梅怎样长时间保存】 杨梅成熟期正是梅雨多湿季节,极易腐烂落果 。如果不加任何处理,杨梅在室温下存放的时间极短,业内有句话叫“一日味变,二日色变,三日色味皆变 。”所以为了保证杨梅的品质与风味,延长它的保存期限,你可以将杨梅放在0℃~5℃之间的冰箱冷藏室中,在相对湿度为85%~90%的环境下保存 。
2、冰箱冷冻 将新鲜杨梅洗干净后,加入少量的盐水漂洗,去除酸味,然后放入糖水中浸泡一段时间,再放入干净的食品袋中,密封后放进冰箱的冷冻室里,最好把杨梅冻成冰,这样可以保存久一点 。
杨梅怎么吃最好1、杨梅果酱 将未吃完的杨梅做成杨梅果酱的话,既不浪费,又能够保存很久,何乐而不为呢 。
2、杨梅酸梅汤 杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上 。锅内放半锅水,煮开 。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮!煮开后,稍搅拌下 。继续小火煮20分钟!关火放凉!可放入冰箱,即拿即喝 。
3、杨梅奶昔 将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,吃时搅匀 。
4、杨梅冰糖水 将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话,放入冰箱冷藏,不仅很美味,还能让杨梅保存很久哦 。
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