【水饺蘸料最简单的做法 7种水饺蘸料的做法】
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1、水饺蘸料的做法一：原料：辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量 。做法：取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗 ， 然后烧适量热油 ， 放一小把花椒粒和一只八角炸香 ， 捞出花椒粒和八角扔掉 ， 把炸香的油倒入调料碗搅匀 ， 再倒适量陈醋烧开 ， 也倒入调味碗中搅匀即成 ， 最后再根据个人口味放生抽调味 。
2、水饺蘸料的做法二：原料：蒜瓣、生姜、香菜、味精、盐、香油、醋、酱油各适量 。做法：取适量蒜瓣、生姜和香菜 ， 将三者混合在一起剁成末 ， 快剁好的时候放味精和盐 ， 继续剁成细末 ， 这样能让蒜瓣、生姜和香菜的味道完全溶合在一起 。把剁好的细末放入调料碗 ， 加香油、醋和酱油各少许拌匀即成 。
3、水饺蘸料的做法三：原料：葱末、蒜泥、酱油、陈醋、辣椒油各适量 。做法：以上各料放入调料碗拌匀即成 。
4、水饺蘸料的做法四：原料：陈醋、白糖、辣椒酱或油泼辣椒各适量 。做法：把陈醋倒入调料碗 ， 加少许白糖调匀 ， 再加适量辣椒酱或油泼辣椒拌匀即成 。
5、水饺蘸料的做法五：原料：蒜瓣、食醋、盐、凉白开各适量 。做法：把蒜瓣加适量盐捣成蒜泥 ， 放少许醋和适量凉白开调匀即成 。如果再放少许香油和酱油等调味料更佳 。
6、水饺蘸料的做法六：原料：陈醋、辣椒粉、葱末、蒜泥、生抽、炒香的白芝麻、香油、花椒油各适量 。做法：把葱末、蒜泥和辣椒粉放入调料碗 ， 浇入烧热的花椒油拌匀 。把陈醋、生抽、鸡精和适量清水放在锅里 ， 烧开后倒入调料碗 ， 加香油和炒香的白芝麻调匀即成 。
7、水饺蘸料的做法七：原料：蒜泥、青蒜苗末、香菜末、辣椒面、炒香的白芝麻、花椒油、生抽、蚝油、醋、凉开水、盐、鸡精各适量 。做法：把蒜泥、辣椒面和炒香的白芝麻放入调料碗 ， 弄点热的花椒油趁热浇上拌匀 ， 撒点香菜末和青蒜苗末拌匀 ， 加入生抽、醋、凉开水、盐、鸡精和少量蚝油 ， 拌匀就成水饺蘸料了 。
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