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板栗含多种营养物质 ， 是生活中常见的坚果 ， 而南瓜是富含膳食纤维的一种蔬菜 ， 有促进食物消化的作用 ， 那么南瓜和板栗可以一起吃吗？南瓜和板栗能一起吃吗可以的
南瓜含丰富的营养物质 ， 有较高的食用价值 ， 含维生素、多糖、活性蛋白及钙、铁等成分 ， 有很好的保健作用 。板栗又叫栗子 ， 含淀粉、蛋白质、维生素等物质 ， 有“铁杆庄稼”的称号 。
南瓜性温、味甘 ， 板栗性甘温、味甜 ， 两者性味相近 ， 所含成分不冲突 ， 因此可以一起食用 。
南瓜板栗一起吃的好处补充营养 板栗和南瓜都含有丰富的营养物质 ， 如维生素、蛋白质、膳食纤维等 ， 不仅可以为机体补充多种营养 ， 还有一些保健作用 。南瓜中含有的果胶 ， 具有吸附的作用 ， 能保护胃肠道粘膜免受刺激 ， 而板栗中含有不饱和脂肪酸、锌、锰等成分 ， 可以辅助降低血脂 。
保护肝脏 南瓜中富含膳食纤维 ， 有利于食物消化 ， 可以辅助排便 ， 并且能够降低血液中胆固醇的含量 ， 其中含有的碳水化合物 ， 可以为机体补充能量 。板栗营养丰富 ， 含多种维生素 ， 和南瓜一起食用 ， 可以促进肝细胞的修复和再生 。
辅助降压 板栗含有丰富的维生素C、维生素B及胡萝卜素 ， 可以有效预防和辅助治疗高血压、动脉硬化等 。南瓜中含较多的钾元素 ， 有利尿的作用 ， 能促使体内毒素排出 ， 和板栗一起食用 ， 有辅助降血压的作用 。
促进人体生长发育 板栗富含蛋白质、淀粉、维生素 ， 能为机体提供多种营养物质 ， 而南瓜中含有丰富的锌 ， 锌能参与人体核酸、蛋白质的合成 ， 是肾上腺皮质激素的固有成分 ， 两者一起食用 ， 可以促进人体生长发育 。
南瓜和板栗怎样一起吃板栗南瓜粥
材料
袖珍南瓜 ， 熟栗子 ， 小米 。
做法
1、袖珍南瓜能煮两次 ， 去皮切成小块 。
【南瓜和板栗能一起吃吗 南瓜板栗一起吃的好处】 2、水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟 ， 将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中 。
3、同时加入小米 ， 大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时 ， 到粘稠状关火加盖闷一会 。
吃板栗的注意事项1.不宜过量食用 板栗虽然含有多种营养物质 ， 但也不宜过量食用 ， 因为板栗含有较多淀粉、糖类 ， 过量食用会对血糖产生一定影响 ， 对于血糖较高的人来说 ， 是十分危险的做法 ， 这样很可能使血糖突然升高 ， 从而诱发某些疾病出现 。
2.消化不良者忌食 板栗含有丰富的淀粉 ， 不易消化 ， 消化不良者食用 ， 可能会造成肠胃不适 。如果十分想吃板栗 ， 应该控制好用量 ， 吃1~2粒即可 ， 或者吃一些山楂、柠檬等助消化的食物 。
南瓜不能和什么一起吃虾 南瓜中含有较多的果胶 ， 而虾含有丰富的微量元素 ， 容易和果胶发生反应 ， 可能会产生不易消化的物质 ， 因此南瓜不能和虾一起食用 。
羊肉 羊肉性温 ， 冬天很多人有吃羊肉火锅的习惯 ， 可以温补身体 ， 但南瓜不适宜和羊肉一起吃 ， 因为南瓜性温 ， 一起吃可能会导致温补过度 。
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