文章插图
1、首先把姜去皮洗净切片 。
2、在姜片撒上适量的盐拌均匀,腌制到姜片变软,再挤干水分 。
【糖姜片怎么做 如何制作糖姜片】3、锅里加适量的水,放入冰糖熬至融化,加入姜片,熬到姜片透明,捞出 。再将白糖铺入盘碟中,加入姜片拌均匀,分散晾凉即可 。
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