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【奶酪饼干的家常做法 奶酪饼干的家常做法简单】1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个 。
2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉 ， 搅拌均匀 。
3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀 ， 再倒入融化的黄油搅打均匀 。
4、筛入低粉揉成团 ， 用擀面杖擀成方块 ， 去掉边边 ， 平均切成方块 。
5、把方块再切对角线 ， 成三角形状 ， 用吸管扎出自然的小孔 。
6、均匀摆入金盘 ， 烤箱180度上下管热风循环预热 ， 把烤盘放入预热好的烤箱中层烤制20分钟左右 ， 边边稍变黄即可 。
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