文章插图
1、主料：鸡500克 ， 藜麦100克 ， 红薯1个 ， 洋葱1个 ， 胡萝卜1根 。配料：食盐适量 ， 咖喱2块 ， 牛奶适量 。
2、鸡腿切块 ， 凉水下锅 ， 焯水备用 。
3、红薯、胡萝卜切块 ， 洋葱切丝备用 。
4、藜麦洗净 ， 倒入牛奶浸泡2－3小时 。
5、锅中放油 ， 下炸鸡块炒至变色 。
6、倒入洋葱、红薯、胡萝卜 ， 再加入咖喱的适量热水 。
【日式咖喱鸡块的家常做法 日式咖喱鸡怎么做】7、煮开后 ， 到入牛奶和藜麦 ， 小火煮至汤汁浓稠即可 ， 喜欢特别稠的可以再焖上5分钟 。
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