【萝卜酸菜的腌制方法 萝卜酸菜的腌制方法介绍】
文章插图
1、主料：白萝卜1根
2、辅料：白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量 。
3、白萝卜洗净后削去外皮 。
4、削好皮的萝卜切成大小适当的小段 。
5、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟 。
6、60分钟后倒去析出的水分 。
7、用凉开水冲洗一下萝卜 。
8、取一个干净小碗，加入适量的凉开水 。
9、加入适量的白砂糖 。
10、加入适量的白醋，搅拌均匀制成料汁 。
11、把萝卜放入到干净的容器内，倒入制成的料汁 。
12、密封置于通风阴凉处，腌制24小时就可以了 。
推荐阅读
- 酸辣粉底料的熬制方法 做底料的步骤
- 秘制酸菜鱼 作品酸菜鱼方法
- 东北酸白菜的腌制方法 东北酸白菜的腌制方法介绍
- 酸菜鱼怎么样做 具体制作方法介绍
- 怎样腌制酸萝卜 腌制酸萝卜方法介绍
- 煮面快捷的方法 怎么煮面快捷
- 柴鱼怎么做好吃 柴鱼好吃的做法简述
- 酸菜鱼配菜有哪些 酸菜鱼的营养价值
- 酸菜五花肉 东北最爱吃做法
- 酸菜肉馅饺子怎么调馅 这样调馅最好吃能吃一大盘