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【牛肉跟牛肚怎么做 牛肉跟牛肚汤做法】1、蛋饺用卤牛肉酱汁包烩一下 ， 卷心菜、海带切条切条 。把烩好的蛋饺放进装了骨汤的锅里 ， 煮沸；加牛肚 ， 煮五分钟；加海带、牛肚 ， 再煮五分钟 ， 起锅 。
2、 将牛肉、牛肚切好 。备好番茄、香葱、姜片 。锅中入油 ， 炸香姜葱 ， 加入牛肉、牛肚炒一炒 。加入番茄再炒一炒 。加入适量番茄酱炒一炒 ， 蚝油 ， 清水炖约10分钟即调味出锅 。
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