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1、桃花酒的酿制方法不同：桃花酒在酿制时 ， 可以在阳春三月采集那些刚刚开放不久的新鲜桃花花瓣 ， 然后准备1千克白酒和一个干净的祠堂 ， 把采集的桃花花瓣用清水洗净 ， 晾干表面水分以后直接放在坛子中 ， 然后加入准备好的白酒 ， 调匀后密封浸泡 ， 过三个月以后里面的桃花酒就能泡好 ， 取出以后就能饮用 。桃花酒在酿制时还可以搭配不同的中药材 ， 像中药白芷就是桃花酒酿制时的最好配料 ， 在制作时需要准备新鲜桃花花瓣200克 ， 白芷30克 ， 把他们全部用清水洗净 ， 晾干表面水分以后直接放在大的干净玻璃瓶中 ， 加入准备好的纯粮白酒 ， 在放入适量冰糖调匀后密封酿制 ， 九十天以后就能做好 。桃花酒在酿制时还可以直接进行发酵酿制 ， 做的时候需要准备新鲜桃花瓣2千克白酒1千克冰糖500克 ， 把准备好的桃花花瓣清理干净以后 ， 用清水漂洗 ， 再晾干水分 ， 与冰糖放在一起调匀 ， 装入的干净的大玻璃瓶中 ， 再放入准备好的白酒调匀 ， 随后把它放到温暖的地方发酵 ， 等发酵完成以后取出过滤就能得到美味的桃花酒 。
2、材料不同：桃花酒是用桃花和米酒制作而成的 ， 而桃花酿则是将桃花放在瓶子里 ， 然后加清水和糖 ， 密封起来发酵而成的一种花酒 。
【桃花酒和桃花酿的区别 桃花酿酒好喝吗】3、味道不一样：桃花酒和桃花酿其实喝起来味道是差不多的 ， 只不过前者因为加了米酒 ， 所以会有淡淡的米酒味道 ， 而且会比桃花酿更浓烈一点 。
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