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【生姜冰冻后能吃吗 生姜冻成冰了能吃吗】1、生姜冻了能吃 ， 只是口感较新鲜的生姜差 ， 但其他营养物质基本不受影响 。但是如果是发霉的生姜则不建议食用 。
2、平时适当的吃些生姜可以消炎杀菌、驱寒取暖、促进食欲、帮助食物消化、预防口腔疾病等作用的了 。
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