文章插图
1、主料:牛奶50克、玉米油15克、小苏打1克 。
2、辅料:盐2克、低筋100克 。
【老式饼干的制作方法 老式饼干做法步骤】3、做法 。
(1)牛奶50克,玉米油15克,小苏打1克,盐2克,低筋粉100克,搅拌成絮状 。
(2)揉成面团,醒发1小时 。
(3)按压两面,擀成面片,切成长方形 。
(4)放入烤箱20分钟,烤箱预热170摄氏度上下火即可 。
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