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排骨中含有大量的营养物质 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素等 ， 人们经常用玉米炖排骨汤 ， 玉米排骨汤营养丰富 ， 味道清甜鲜美 ， 深受大家的喜爱 ， 那么玉米排骨汤怎么炖好吃呢？玉米排骨汤怎么炖好吃玉米中含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素C、b族维生素、糖类、脂肪等 ， 营养丰富 ， 而排骨中富含蛋白质、脂肪、骨胶原、钙质等 ， 有较高的营养价值 ， 玉米排骨汤是生活中常见的汤品 ， 不仅含有多种营养物质 ， 而且味道也是十分清甜鲜美 ， 玉米排骨汤有多种做法 ， 最常见的是用砂锅炖汤 ， 而现在电饭锅煲汤也被渐渐大家所熟知 。
电饭煲煲汤胡萝卜玉米排骨汤
原料
排骨、甜玉米、胡萝卜、生姜、料酒、白醋、盐 。
做法
1、胡萝卜削皮切块 ， 玉米切块 ， 排骨洗净切小块；
2、将排骨用开水焯一下 ， 捞出洗净沥干；
3、将排骨、甜玉米、胡萝卜放入电饭煲中 ， 加生姜、白醋；
4、按启动键炖汤 ， 中途开盖 ， 加食盐调味即可 。
砂锅炖汤淮山玉米排骨汤
原料
排骨、花生豆、淮山、甜玉米、食盐 。
做法
1、将淮山洗净 ， 去皮切块 ， 玉米剁成块状；
2、将排骨洗净 ， 放入锅中焯水 ， 捞出浮沫；
3、把花生豆、淮山、甜玉米放入砂锅中 ， 加足够清水；
4、用大火煮开 ， 转小火炖1小时 ， 出锅前调味 ， 继续炖10分钟即可 。
高压锅炖汤玉米香菇排骨汤
原料
玉米 ， 香菇 ， 排骨 ， 葱段 ， 姜片 ， 食盐 。
做法
1、排骨洗净 ， 锅中加凉水放入排骨煮开 ， 把血沫撇掉；
2、香菇洗净 ， 用水浸泡 ， 泡发备用；
3、把香菇、玉米、排骨放入高压锅中 ， 加适量水 ， 放入料酒、生姜；
4、大火开后 ， 转中小火炖50~60分钟即可 。
瓦罐煲汤茶树菇玉米排骨汤
原料
茶树菇 ， 玉米 ， 排骨 ， 生姜 ， 盐 ， 料酒 。
做法
1、将茶树菇洗净 ， 捞起沥干水分；
2、排骨洗净斩大块 ， 以酱油、料酒、盐拌匀腌制片刻；
3、瓦罐内放适量清水 ， 放入茶树菇、玉米、排骨、生姜 ， 用大火煲开；
4、转中火煲60~100分钟 ， 加少许盐调味即成 。
【玉米排骨汤怎么炖好吃 玉米排骨汤怎么炖好吃视频】
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