文章插图
1、食材用料：粉丝100g、黄瓜一根、熟花生米 适量、小米椒 三个、大蒜 三瓣、小麻油一勺、白糖一勺、香醋三勺、生抽一勺、白芝麻一勺、食用盐量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量 。
2、凉拌酸辣粉条的做法：
（1）米粉用开水泡软后用凉水浸泡 。
（2）黄瓜切丝 ， 大蒜切丁 ， 小米椒切圈 。
（3）米粉 ， 黄瓜放入大碗中 。
（4）放大蒜 ， 小米椒 。
（5）放一勺白糖 ， 放盐 ， 一勺辣椒粉 ， 一勺白芝麻 ， 淋上热油 ， 放一勺小麻油 ， 两勺生抽 ， 三勺香醋 ， 放胡椒粉鸡精 ， 花生米拌匀 。
【凉拌酸辣粉条的做法 美味的凉拌酸辣粉条做法】（6）装盘 。
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