文章插图
1、主料：糯米粉400g、水320g、花生米适量、糖适量 。
2、干锅烧热 ， 小火 ， 要不停地翻炒以防止炒煳了 ， 慢慢地炒熟 ， 有花生衣脱落就差不多了 。
3、把花生衣去掉用擀面杖把花生压成花生碎 。
4、准备糯米粉 ， 用热水加入糯米粉中搅拌成团 。
【手工花生汤圆的做法窍门 手工花生汤圆的做法】5、加入馅料包成圆球 ， 再滚点粉即可 。
6、煮水 ， 水沸腾了就加入汤圆搅拌 ， 煮到汤圆浮起来 ， 热热腾腾的汤圆就好了 。
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