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1、西红柿酸汤面的做法：西红柿划十字刀 ， 开水浸泡 ， 撕去外皮 ， 切小块 。
2、放入锅中 ， 翻炒出汁 。
3、放入金针菇 ， 香菇 ， 口蘑 。
【西红柿酸汤面 如何做酸汤面】4、倒入开水没过食材 。
5、一勺盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 胡椒粉 ， 番茄汁 。
6、先煮五分钟 ， 再让如荞麦 。
7、继续煮五分钟加入荷包蛋 。
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