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1、准备材料：冷面2片、鸡蛋2个、冷面酱/豆瓣酱适量、黄瓜半根、火腿2根；
【韩式烤冷面怎么做 韩式烤冷面的做法】2、黄瓜洗净切细条 ， 火腿切细条 ， 平底锅刷上一层油 ， 小火放入冷面 ， 打入一个鸡蛋打散匀开 ， 在蛋液上滴少量油 ， 蛋液微微凝固时 ， 翻面；
3、翻面后喷少量水 ， 让面软化 ， 刷上豆瓣酱或冷面酱 ， 然后再次翻面 ， 有鸡蛋的一面朝上 ， 同样刷上酱 ， 加上黄瓜丝儿和火腿肠；
4、把面卷起来 ， 煎一两分钟后关火 ， 直接锅内切成小段装盘即可 。
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