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马齿苋是一种有很好的食疗作用的野菜 ， 可以帮助消炎杀菌 ， 促进食欲 ， 还能帮助提高免疫力 ， 适合很多人食用 ， 那么从食物属性来看 ， 马齿苋是热性还是凉性的呢?马齿苋是热性还是凉性【马齿苋是热性还是凉性 新鲜的马齿苋怎么晒干】 马苋齿属于一种凉性食材 ， 所以食用马苋齿的时候需要注意自身体质问题 ， 候一些本身就是属于寒性体质的人群是不建议食用马苋齿的 ， 食用之后会加重身体内的寒症 ， 经常腹泻或者是肠胃不适、脾胃虚寒的人群也是不建议食用马苋齿的 ， 会对身体健康造成不利影响 ， 加重病情 ， 影响后期治疗 。
新鲜的马齿苋怎么晒干洗后直接暴晒 首先把马齿苋清洁干净 ， 放到清水中进行浸泡清洗 ， 最好放一些盐在里面 ， 这样可以把一些脏的物质清除得更加彻底 ， 洗干净以后 ， 把它的水分沥干 ， 再放到太阳底下进行暴晒 ， 直到它晒干为止 。
蒸变色后晒干 首先需要把马齿苋清洗干净 ， 把它放到蒸笼里面用火把它蒸几分钟 ， 时间不能太长 ， 如果太长的话可能会把它蒸得很烂 ， 那样的话就影响到它的口味了 。把马齿苋蒸到变色后 ， 然后再拿到太阳底下进行暴晒 ， 用这种方式把它晒干的话是非常快速的 ， 而且晒干后的马齿苋 ， 也非常的漂亮 ， 口感也很好 。
配合其它食材一起晒 把马齿苋与其他的一些食材一起配合的话 ， 也能够起到快速晒干的效果 。先准备好要晒的马齿苋 ， 以及适量的草木灰和清水 ， 先把马齿苋上粘上一些草木灰 ， 然后和水搅和在一起 ， 脚好以后把它放到太阳底下进行暴晒 ， 一般在两天以上就可以了 ， 用这种方法把马齿苋晒干的话 ， 不仅样子非常美观 ， 而且晒干后的马齿苋做成的一些菜肴口味也相当不错 。
生马齿苋能泡水喝吗马齿苋是可以泡水喝的,尤其是在夏季,采摘马齿苋晒干,泡水能够起到清热解毒、祛湿止带功效 。日常如果身体出现了小便黄、口干舌燥、嘴巴发苦、带下黄色并且发出臭味同时黏稠、舌苔发黄舌头红色,也可以用马齿苋泡水喝 。此外马齿苋也是一种比较常见的中草药,有很好的活血化瘀、消炎止痛的作用 。马齿苋具有很好的药理的作用 ， 还可以有活血的效果 ， 对于提高免疫力有好处 ， 还可以有消炎止痛的效果 。
马齿苋适合什么人吃马齿苋对于一些热性体质的人群来说有很好的食疗作用 ， 食用之后可以起到很好的去热润燥、下火等功效 ， 经常食用一些马苋齿可以有效的治疗一些特殊疾病 ， 比如些热毒血痢 ， 痈肿疔疮 ， 湿疹人群 。
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