炸酸奶最简单做法 炸酸奶的简单做法


炸酸奶最简单做法 炸酸奶的简单做法

文章插图
1、将酸奶 , 面粉 , 淀粉 , 炼乳 , 泡打粉 , 白糖全部倒入奶锅中 , 搅拌均匀小火加热 。
2、加热过程中要不停地搅拌 , 直到慢慢变稠 。
3、变成糊状后关火 , 稍微冷却 , 倒在一个容器里 , 放入冰箱冷冻一至二小时 。
4、把碗里倒入水、面粉、泡打粉搅拌均匀即可 。
【炸酸奶最简单做法 炸酸奶的简单做法】5、把冻好的奶块拿出来 , 切块 。
6、锅里倒油 , 烧热后把奶块放入面糊粘一下 。
7、放入油锅中转为小火炸到表面稍微变黄即可捞出 。
8、最后粘一些面包糠 , 会更好看又好吃 。

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