香糟卤鸡爪怎么做入味 香糟卤鸡爪的做法大全


香糟卤鸡爪怎么做入味 香糟卤鸡爪的做法大全

文章插图
1、原料:鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许 。
【香糟卤鸡爪怎么做入味 香糟卤鸡爪的做法大全】2、备好食材,鸡爪剪去指甲洗净备用,香糟卤备好 。
3、锅内加入适量清水,下鸡爪,料酒焯熟 。
4、焯至鸡爪熟,捞出冲洗干净备用 。
5、冲洗干净后过凉开水沥干备用 。
6、放入保鲜盒里,加入没过食材的香糟卤放冰箱冷藏过夜 。
7、浸泡一夜的鸡爪,明显上色入味 。

    推荐阅读