文章插图
1、食材:鸡蛋3个、韭菜50克、海蛎子肉汤适量、盐适量、生抽10克、淀粉水半碗、葱姜丝适量 。
2、准备好食材,海蛎子汤是提前煮好扒出来的肉,用煮的汤放冰箱分袋冷冻,吃时拿出来化一下或直接放锅里煮着吃就行,很简单方便 。韭菜切小丁,鸡蛋打散,淀粉加水调成淀粉水 。
3、锅中放油,加入葱姜丝炒香,加入一瓶盖味达美,然后加入海蛎子汤,大火煮开 。
4、大火煮开,加入淀粉水,盐,大火继续烧开 。
5、汤烧开以后,旋转式把鸡蛋浇入汤中 。加入淀粉水以后鸡蛋会特别嫩,而且不容易结块 。
【海蛎子鸡蛋韭菜汤的功效 海蛎子韭菜鸡蛋汤怎么做】6、浇上鸡蛋以后,马上把韭菜碎倒入锅中,煮开出锅 。
推荐阅读
- 酸辣茄子的做法 怎么做酸辣茄子
- 藕粉丸子的做法步骤是什么? 藕粉丸怎么煮
- 肉末茄子面条卤的做法 肉沫茄子打卤面条
- 红焖茄子的家常做法 红焖茄子的家常做法简单又好吃
- 蝎子能炸吃吗 蝎子可以油炸吃吗?
- 蛏子什么价格 蒜泥蛏子的价格
- 萝卜拌海蜇 萝卜丝拌海蛰的简介
- 长沙海拔多少米高
- 小笼包子的做法及配方窍门 小笼包子的做法及配方有哪些?
- 熟粽子煮多长时间最佳 熟粽子煮多长时间