汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.qebk.com/d/file/tp/ec/73/146443.jpg)
文章插图
步骤1
所需食材:乌鳢200克,猪肉120克,黑木耳30克,青菜30克,鸡蛋1个 。所需调料:精盐1汤匙,白醋1汤匙,胡椒粉1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,水淀粉1汤匙,清汤50毫升 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542K545-1.jpg)
文章插图
步骤2
青菜切丝 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542I5D-2.jpg)
文章插图
步骤3
木耳切丝 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542J930-3.jpg)
文章插图
步骤4
乌鱼肉剁成泥 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542M562-4.jpg)
文章插图
步骤5
肥肉剁成泥 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542K533-5.jpg)
文章插图
步骤6
将肥肉泥、鸡蛋清、乌鱼泥混合搅拌10分钟 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542G414-6.jpg)
文章插图
步骤7
再加入精盐、味精、胡椒粉调成馅料,挤成丸子 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542J437-7.jpg)
文章插图
步骤8
锅中倒入清汤,倒入丸子,慢火烧开 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542L447-8.jpg)
文章插图
步骤9
再加入青菜丝,木耳丝,焖2分钟 。
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542I429-9.jpg)
文章插图
步骤10
调入盐、白醋、香油、水淀粉,再煮2分钟即可盛出 。
【汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做】
![汆乌鱼丸子的做法 乌鱼丸子汤怎么做](http://img.hunanlong.com/230725/19542L1K-10.jpg)
文章插图
推荐阅读
- 丸子蒸多久能熟 糯米丸子蒸多久能熟
- 炸萝卜丸子 炸萝卜丸子放鸡蛋吗
- 炸胡萝卜素丸子的做法 炸胡萝卜素丸子
- 鸡肉丸要蒸多久 鸡肉丸子蒸多久能熟
- 肉丸子汤的制作方法 肉丸子汤的制作方法是什么
- 糖醋丸子的汁怎么做好吃 糖醋丸子的料汁怎么做
- 小白菜丸子汤的做法 小白小白菜丸子汤的做法
- 小白菜丸子汤 小白菜丸子汤的做法
- 火锅丸子的做法和配料 火锅丸子的做法
- 山药丸子做法视频 内蒙山药丸子的做法