文章插图
1、食材：胡萝卜2个，水200克，面粉500克，鸡蛋1枚，盐10克 。
2、准备2个胡萝卜，去皮洗干净 。
3、切片放在蒸锅里蒸熟 。
4、蒸熟的胡萝卜片加适量水，放在搅拌机里搅打成胡萝卜汁 。
5、将胡萝卜汁放入面包机中 。
6、再加鸡蛋、面粉和适量盐 。
7、和成面团 。
8、面团切成块，压面机先用一档压一遍，再换四档压二遍，压出合适宽度的面片，别忘了将面片两面扑上干粉，可用纱布裹着面粉操作，非常均匀 。
9、再换成切面档，选择自己喜欢的宽窄档切出面条，整理好 。
【胡萝卜面条的做法大全 胡萝卜面条的做法】10、面条压好后，可撒少许干面粉防粘 。分成小包装后，放入冰箱冷冻，随吃随取 。
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