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冬天天气寒冷 ， 有些体质较弱、脾胃虚寒的人吃完水果还容易闹肚子 ， 那么什么水果适合煮着吃呢？梨【什么水果适合煮着吃 冬天哪些水果可以煮着吃】 我们都知道秋冬吃梨有很多好处 ， 如生津止渴、补充水分、美容养颜、清热润肺等 。但是 ， 梨含水量很高 ， 且是寒性水果 ， 秋冬季节食用会让人感觉体寒 。如果把梨煮熟或蒸熟 ， 则可以去除部分寒性 ， 体寒、脾胃虚寒及风寒感冒的人也可以吃 。另外 ， 梨籽中含有一种不可溶性纤维素——木质素 ， 经过加热后 ， 这种物质会在肠道中溶解成胶质状的薄膜 ， 可吸附肠道中的胆固醇并排出体外 。平时生吃梨 ， 我们肯定不会吃梨核及里面的籽吧 。最后 ， 梨还可以与其他食物或药物一起蒸或煮着吃 ， 如冰糖雪梨、川贝雪梨等 ， 并且止咳化痰、滋阴润肺的功效还会更强 。
苹果苹果是最适合煮着吃的水果之一 。
首先 ， 苹果加热后 ， 其所含的膳食纤维和果胶被软化 ， 软化后的这两种物质更容易被人体利用 ， 从而可以更好地发挥其营养功效 。
其次 ， 对于牙口不好、胃肠功能不佳、大病初愈及卧病在床的人来说 ， 煮苹果可以减少咀嚼和对胃肠的刺激 ， 也更容易消化吸收 。
香蕉香蕉也是冬季经常吃的水果之一 ， 具有润肠通便、保护胃粘膜、调节血压和改善睡眠等功效 。但香蕉是寒性水果 ， 对于体质虚寒、脾虚泄泻及处于特殊时期（经期、哺乳期）的人来说 ， 不可多吃 。如果我们把香蕉煮熟 ， 其中的寒性也就祛除了 ， 以上人群就能食用了 。
甘蔗甘蔗是冬季时令水果 ， 甘甜可口 ， 不过吃起来很麻烦 ， 一不小心还会割伤嘴巴 ， 而且冬天拿着甘蔗棒真的好冷啊 。可以将甘蔗、荸荠去皮后切片 ， 加入清水一起煮15分钟 ， 我们就能品尝到甜美的甘蔗水了 。饮用甘蔗荸荠水不仅可以给身体补充水分 ， 还具有生津止渴、清润滋养的作用 。
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