香酥蚕豆怎么做 蚕豆的做法怎么做酥


香酥蚕豆怎么做 蚕豆的做法怎么做酥

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【香酥蚕豆怎么做 蚕豆的做法怎么做酥】步骤1
食材:蚕豆250克 。调味料:食用油20克、椒盐3克、芝麻3克 。
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步骤2
蚕豆放入沸水中 , 煮10分钟 , 捞出控水 。
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步骤3
热锅倒油 , 冷油下入蚕豆 , 中火慢炸至蚕豆膨胀 , 捞出 。
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步骤4
油温升至8成热时 , 再放入蚕豆 , 复炸至金黄 , 捞出 。
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步骤5
撒上椒盐、芝麻 , 拌匀即可 。
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