文章插图
步骤1
准备食材：牛肉200克、油适量、盐1茶匙、芹菜20克、红椒20克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙
文章插图
步骤2
牛肉洗净切丝 。
文章插图
步骤3
红椒切丝 。
文章插图
步骤4
芹菜切段 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花 。
文章插图
步骤6
姜切片 。
文章插图
步骤7
蒜切片 。
文章插图
步骤8
首先碗中放入牛肉、盐、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟 。
文章插图
步骤9
然后起锅倒油，油热放入姜 。蒜炒出香味，再倒入牛肉丝大火翻炒至牛肉丝变色 。
文章插图
步骤10
接着放入芹菜、红椒丝继续翻炒3分钟，接下来加入蒸鱼豉油、盐、白糖、翻炒入味 。
文章插图
步骤11
最后撒上葱花即可 。【爆炒牛肉的做法 爆炒牛肉的做法视频】
文章插图
推荐阅读
- 鲫鱼粥的做法大全窍门 鱼·心有所属粥的做法
- 粤菜香芋扣肉的做法 梅干菜香芋扣肉的做法
- 蒸猪脑花的做法 猪脑花蒸多久
- 意大利面的做法简单的方式 意大利面的做法
- 怪味鸭片的做法 怪味鸭图片
- 砂锅素菜怎么做好吃 用砂锅做什么好吃的素菜
- 砂锅牛腩怎么做好吃又简单 砂锅牛腩的做法最正宗的做法
- 海陆大餐披萨的做法 海陆双拼披萨做法
- 奶油饼干的做法大全电烤箱窍门 奶油饼干的做法
- 自制柠檬泡鸡爪的做法 自制柠檬泡爪的做法