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步骤1
所需食材：面饼100克，鸡蛋1个，青菜50克，小葱1根，午餐肉2片，大蒜2瓣 。所需调料：辣椒面1勺，生抽1勺，红酸汤1勺，盐1勺，白糖1勺，芝麻2克 。
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步骤2
起锅烧油，倒入鸡蛋、午餐肉 。
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步骤3
碗中倒入辣椒面、芝麻 大蒜 葱花 生抽 。
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步骤4
锅中热油，淋在碗中 。加入糖、盐搅拌均匀 。
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步骤5
锅中适量清水，加入酸汤烧开，放入面饼、青菜煮熟，出锅倒入碗中 。
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【酸汤泡面怎么做 泡面酸汤面】步骤6
加入煎蛋和午餐肉即可 。
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