文章插图
1、食材：干金线莲5克 ， 土鸡半只 ， 清水700毫升 ， 盐4克 。
2、金线莲用温水浸泡片刻 ， 清洗干净 ， 以免金线莲上面有沙子 。
3、鸡肉洗净斩件 ， 剥去掉肥油 ， 以及多余脂肪的鸡皮 。
4、所有食材放入电压力锅内 ， 加上700毫升的清水 。
【干金线莲炖鸡食用方法 干金线莲炖汤方法】5、遮上电压力锅锅盖 ， 通电选择煲汤键 ， 汤煲好后 ， 电压力锅自动解压 ， 打开锅盖 ， 调入盐 。
6、搅拌均匀即可食用 。
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