【老干妈火腿三明治 老干妈炒火腿肠】
文章插图
1、材料:火腿适量、吐司6片、植物油适量、剩米饭适量、老干妈适量、香葱2根 。
2、把火腿切成条片 , 再切成小丁丁 , 这样好夹在三明治里面 , 香葱洗净切末 。
3、把剩米饭加火腿丁和一大勺老干妈搅拌均匀 。撒上香葱末再次拌均匀 , 不用加盐了 。
4、首先把三明治机预热3分钟 , 然后在三明治盘里刷下薄薄的油 , 加吐司片 , 加上拌好的米饭 , 不要太多了 , 因为三明治机是有厚度的 , 要不盖不上盖子 。加上一片吐司片 , 加盖 , 设置时间为4分钟即可 。爱吃特别嫩的 , 时间少一些 , 吃焦香的时间多一些 , 无需担心烤糊 。如果喜欢吃肉松或者鸡蛋的 , 可以在上下两层之间铺一个会更好 , 营养与味道都会更上一层楼 。
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